9月29日,中国·南京第七届桂花鸭文化节新闻发布会暨“寻味•记忆中的城市名片”研讨会在南京金陵饭店成功举办。本次活动由南京鸭业协会主办,南京桂花鸭(集团)有限公司、江苏骥洋食品有限公司、南京黄教授食品科技有限公司、今日头条、凤凰网江苏、龙虎网承办。并且,今日头条对本次新闻发布会暨研讨会进行了全程互动直播,让众多今日头条的用户通过直播的方式领略了活动的盛况。
经过六届桂花鸭文化节的成功举办,这一鸭业盛会俨然成了南京这座城市的一张美食文化名片,而本届文化节,更是盛况空前,南京鸭业协会会长窦仁彬,江苏特产商会会长、江苏骥洋食品有限公司董事长朱章其,南京农业大学食品科技学院教授、南京黄教授食品科技有限公司总经理黄明,南京桂花鸭(集团)有限公司总经理夏青,今日头条江苏分公司总经理孙贵真,龙虎网总经理朱妮,凤凰网江苏总经理徐瑜纷纷为本次发布会致辞。此外,本次发布会还邀请到了江苏各行业的代表和嘉宾,现场气氛热烈,场面盛大。
南京鸭业协会会长窦仁彬
江苏特产商会会长、江苏骥洋食品董事长朱章其
南京农业大学食品科技学院教授、南京黄教授食品科技有限公司总经理黄明
南京桂花鸭集团总经理夏青
今日头条江苏分公司总经理孙贵真
龙虎网总经理朱妮
凤凰网江苏总经理徐瑜
本次桂花鸭文化节本着“共享、融通、互联”的宗旨,推动南京鸭产业、鸭文化的良性发展和升级,致力于打造南京美食文化名片,弘扬传统文化。而这一目标,在接下来的“寻味•记忆中的城市名片”研讨会中也得到了更深层次的探讨。
研讨会一开始,南京市文广新局原副局长、南京郑和研究会会长、中国抢救云锦第一人、南京“云锦之母”陈平为现场嘉宾做了《记忆中的南京名片》的主题演讲。演讲以“云锦”为切入点,围绕如何打造和弘扬“城市名片”展开了一系列思考和探索,并结合本次桂花鸭文化节的宗旨和目的,表明如桂花鸭、云锦这样传统文化的传承代表即是最宝贵最重要的“城市名片”。
南京市文广新局原副局长、南京郑和研究会会长、中国抢救云锦第一人、南京“云锦之母”陈平
紧接着,南京市食品药品监督管理局副巡视员史建春,江苏省反不正当竞争协会副会长王建和,南京古都学会非物质文化遗产研究院主任、南京市民盟文化专委会副主任万宝宁,南京桂花鸭集团总经理夏青,江苏骥洋食品有限公司董事长朱章其,南京黄教授食品科技有限公司总经理黄明几位嘉宾被邀请上台,围绕“什么是城市名片、如何打造城市名片”展开了探讨,并在最后表达了对桂花鸭文化节的期待及对打造南京特色“城市名片”的祝愿。而主办方也宣布了在接下来的两个月时间里,将举行桂花鸭广告语征集大赛、桂花鸭趣味表情秀文创设计征集大赛、亲子涂“鸭”大赛、欢乐校园千鸭宴等活动。
“寻味•记忆中的城市名片”研讨会
至此,中国·南京第七届桂花鸭文化节新闻发布会暨“寻味•记忆中的城市名片”研讨会圆满落幕。
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