双星闪耀金陵礼韵 桂花鸭携韩复兴亮相首届南京伴手礼推介会

11月28日下午两点，“‘与宁共襄  礼韵金陵’2025年首届南京特色伴手礼暨地理标志产品推介活动”，在南京南站高铁网谷下沉广场盛大启幕。作为“鸭都”美食文化的金字招牌，南京桂花鸭（集团）有限公司携旗下中华老字号韩复兴清真食品有限公司双双受邀亮相，以老味道、新花样诠释了金陵伴手礼的独特魅力。

在媒体采访环节，集团副总经理王家刚向南京融媒体及江苏交广网记者介绍了老字号的创新突围之路。他表示，除了经典的盐水鸭与酱香鸭礼盒，企业正积极拥抱年轻市场，推出了便携时尚的休闲鸭货系列。尤为值得一提的是气调保鲜产品，通过真空锁鲜技术保留了鸭肉刚出炉般的咸香口感，短保设计完美平衡了美味与食品安全，解决了游客“带远了怕不新鲜”的痛点。王总强调：品质始终是第一位的。百年老字号将在原料、工艺及包装上持续守正创新，践行“让人们的生活品位更高”的企业使命。

活动现场高潮迭起，桂花鸭集团副总经理吴敏代表企业登台领奖——集团匠心打造的荷塘月色礼盒凭借深厚的文化底蕴与过硬品质，成功斩获“南京优选好礼”殊荣。

展会现场气氛热烈，21号桂花鸭展位与29号韩复兴展位前人头攒动。琳琅满目的袋装零食、精致礼盒及气调鲜品吸引了众多市民与媒体驻足。试吃环节中，地道的金陵风味赢得了品尝者的一致点赞，不少市民更是现场选购，满载而归。

此次活动中，桂花鸭与韩复兴不仅展示了江苏老字号和中华老字号的深厚底蕴，更通过产品创新让传统美食焕发新生，成为推介南京城市文化的一张亮丽名片。