桂花鸭旭阳店迁址新开 首日销售额创本季新高

9月16日上午，南京桂花鸭旭阳店在建宁路192号小区正式开业，标志着这家扎根社区多年的老字号门店完成迁址焕新。

旭阳店原址位于马路对面，因城市规划长期面临围挡影响，门店经营与顾客体验均受到制约。为持续服务周边居民，经多方统筹考量，门店决定迁址至建宁路192号小区。新店于8月22日动工建设，9月11日竣工，9月15日完成试营业，9月16日正式开门迎客。从动工到开业不足一个月，每一个节点，门店部均实时跟进，确保工程质量与工期同步推进。

为回馈新老顾客，旭阳店于9月16日至25日推出为期十天的开业促销活动：散装卤菜享七折优惠，保鲜及包装产品（含礼盒）享九折。

开业当天，周边居民闻讯而来，络绎不绝。上午9点至11点半的高峰时段，门店内一直排队。

浅灰色上衣的阿姨一边挑选盐水鸭一边问能不能用现金，门店部工作人员张晓东及时回复并当即协助她办理会员，操作麻利准确。

蓝色衣服的老爷爷一眼认出柜台后忙碌的营业员，高兴地指着说：你看，那俩营业员还在呢，是从对面搬来的！不少老顾客此前担心老店关门后吃惯了的味道就此断了，看到原班人马悉数到岗，悬着的心终于放下。

马卡龙黄色头盔的阿姨细细叮嘱店员：牛肉切薄点，鸭腿留大点别切，我孙女爱吃。营业员王赵京笑眯眯地接话：给孙女买鸭子？这奶奶当得，绝对！收银窗口外的阿姨乐呵呵地接过购物袋，满载而归。

橙色上衣的顾客一口气要了两只盐水鸭，还主动办了会员。店长马爱华在柜台前熟练地挑选斩切，从容应对客流高峰。

截至当日营业结束，本季首日销售额强势创下了新高，迎来了“开门红”。其中，散装卤菜表现尤为亮眼，销售规模较日常翻了2倍，成为拉动整体业绩的核心引擎。

南京的秋天已至，正是食鸭的好时节。对旭阳店而言，换的是地址，不换的是坚守多年的传统工艺与那份街坊邻里间熟悉的老味道。这家老字号门店以迁址为契机，在城市更新的进程中完成了一次平稳过渡，也为周边居民延续了那份割舍不掉的味蕾记忆。